CULTURA DE INDIA

1.    Que época del año es mejor para viajar a india?

*La mejor época para viajar es el invierno, entre los meses de Septiembre y Marzo.

2. Qué relación tiene india con Nepal?

*La relación es que India ha dominado a Nepal por muchísimos años y ahora, con el auge de la guerra popular de Nepal, ha corrido ayudar al reaccionario gobierno.

3. Cuanta distancia hay entre Santiago y Bombay?

*Bombay y Santiago de Chile están separados por 15320 kilómetros

4. En qué lugar de Santiago encontramos la gastronomía de la India?

·         Delhi Darbar   Cocina india suavizada para el paladar nacional
                                    Av. 11 de Septiembre 2345. Providencia, Santiago.

·         Zanzíbar  Un lugar deslumbrante y una gastronomía interesante
Av. San Jose maria Escrivá de Balaguer 6400, Local 6  Vitacura. Santiago.

·         Majestic Restaurant     Primer restaurante indú
Santo Domingo 1526. Santiago.

5. Que son los tamiles?

*Los tamiles son un grupo étnico nativo del estado de Tamil Nadu, en la India, y de la región nororiental de Sri Lanka. Los tamiles han existido desde tiempos prehistóricos, y su cultura y artesanía son consideradas unas de las más antiguas del mundo. La lengua tamil, y su historia se remonta a dos milenios atrás, uno de los idiomas clásicos de la India, ya que se sabe que existe desde hace más de 5000 años
La ciudad de Chennai, es de origen tamil en su mayoría.

6. En  que consiste la ayurveda?

*La ayurveda es un sistema curativo que nace en India hace más o menos 5.000 años, y proviene de la era védica. Es probablemente el sistema curativo más antiguo del mundo, y es por esto que ha sido llamada “la madre de todas las curaciones”.

                              

7. Que son las castas?

*El sistema de Castas tuvo su origen en el temor de los grupos más privilegiados de la antigua dicotomía de españoles  e indios, por la progresiva ganancia de derechos y poder política o económica de parte de un número cada vez mayor de población mestiza.

8. Existen todavía las castas?

*Sí, todavía existen las castas. Aunque según la Constitución india está prohibido todo sistema de clasificación de la sociedad en castas, no ha sido posible borrar esta práctica tan arraigada en la sociedad. Es cierto que hoy ya no existen en su forma original, pero de alguna manera las castas bajas siguen existiendo, sobre todo en las zonas más rurales y aisladas del país.

9. Que es el Garam Masala?

* es una mezcla de especias muy empleada en la cocina india. Composición de la mescla: Existen algunas variantes que dependen bastante de la zona de la India, la mezcla más tradicional emplea

• Canela
• Clavo
• Nuez moscada
• Pimienta Negra
• Semillas verdes de cardomomo o en su defecto vainas de cardamomo negro.